| Nom commun | Pholiote du peuplier | << retour à la liste |
| Nom scientifique | Agrocybe aegerita |
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-- Description ----------------------------------------------------------------------------------------------
Chapeau de 6 à 10 cm, noisette au centre et jaunâtre sur les bords. Lames serrées, crême puis brunes.Pied flexueux avec anneau plus ou moins persistant.
-- Ecologie --------------------------------------------------------------------------------------------------
Pousse entouffes sur souches de feuillus (peuplier, saule, sureau) du printemps à l'automne.
-- Consommation -----------------------------------------------------------------------------------------
Très bon comestible à chair ferme et croquante.
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