| Nom commun | Chanterelle, girolle | << retour à la liste |
| Nom scientifique | Cantharellus cibarius |
Rappel : ne mangez pas de champignons non examinés par un pharmacien.
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-- Description ----------------------------------------------------------------------------------------------
Chapeau de 2 à10 cm. En massue puis en entonnoir, jaune vif. Pied de même couleur. Chair jaune pâle à odeur de fruit.
-- Ecologie --------------------------------------------------------------------------------------------------
Forets à sols acides, pousse de juin à octobre
-- Consommation -----------------------------------------------------------------------------------------
Excellent comestible
-- Confusions ---------------------------------------------------------------------------------------------
Il peut être confondu avec le clitocybe de l'olivier qui est plus foncé et à texture fibreuse
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